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Boulanger Tourier (H/F) 77 - MORET LOING ET ORVANNE
Offre n° 188XQVG
Boulanger Tourier (H/F)
77 - MORET LOING ET ORVANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mars 2025
Nous sommes à la recherche d'une personne polyvalente ayant une formation de boulanger tourier . Vous aurez en charge l'aide à la production et la cuisson des pains spéciaux et pain courant, ainsi que le tourage d'une partie de la production. Vous venez en renfort d'une équipe expérimentée, spécialisée dans le tourage et les pains au levain. Vous pourrez être amené à faire des sandwichs et en saisons des glaces et des galettes. Poste de jour 35h/ semaine repos obligatoire le mercredi et un autre jour dans la semaine à définir ensemble. 6 semaine de congé/ an. Mutuelle. Salaire en fonction de l'expérience. Débutant accepté mais ayant au minimum un CAP boulanger ou patissier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP BOULANGER
- CAP, BEP et équivalents - PATISSIER
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
L ECHOPPE AUX DOUCEURS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Artisan passionné, nous fabriquons tout nos produits Mme Julie VILLERMIN17 RUE DE L EGLISE77250 Moret-Loing-et-Orvanne
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