Notre Cabinet de Recrutement Adecco recherche pour son client, groupe agroalimentaire coopératif breton, situé à Lamotte Beuvron dans le Loir&Cher (41), un Assistant Qualité (H/F) en CDD de 10 mois. Rattaché(e) à la Responsable Production et Qualité, vous assurez le suivi qualité des productions en usine tout en veillant au respect des procédures et instructions. Ainsi, les principales missions sont les suivantes : Gestion de la qualité - Animation et développement du système de gestion de la qualité - Sensibilisation des collaborateurs à la politique qualité - Actualisation des normes des processus de fabrication - Déploiement et suivi de la méthode HACCP - Gestion documentaire Contrôle et amélioration - Réalisation d'exercices de traçabilité et audits internes (PC, ODF) - Gestion des non-conformités et mise en place de plans d'action - Suivi des obligations environnementales (déchets, eau.) - Inspection hygiène et suivi des contrôles nuisibles - Gestion du planning de prélèvements microbiologiques et chimiques Production et organisation - Amélioration des lignes de production et performance industrielle - Intégration et formation des nouveaux collaborateurs - Ordonnancement des plannings de production - Interface clients et fournisseurs, gestion des commandes et achats - Qualification des lignes de production Audits et certifications - Réalisation d'audits fournisseurs et suivi des certifications (BRC) - Préparation des audits clients et inspections réglementaires (DDPP, inspection du travail.) Poste en CDD évolutif à pourvoir de suite. Horaires : 8h-16h ou 9h-17h 35h / semaine Salaire en fonction du profil : 2250€-2450€ brut/mois + 13ème mois + participation et intéressement + CSE (chèques kdo, chèques vacances) Envie de rejoindre une entreprise aux valeurs fortes comme l'innovation, la qualité, la traçabilité des produits et une production issue d'une démarche agricole basée sur le développement durable ? C'est bien ici qu'il faut postuler ! Profil recherché : - Formation BAC + 2/3 en qualité - 1ère Expérience agroalimentaire souhaitée - Votre sens du travail d'équipe et votre pédagogie seront des atouts essentiels pour vous épanouir dans une équipe dynamique et solidaire