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Offre n° 188YSWK
Aide de cuisine (H/F)
16 - AIGRE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mars 2025
Le restaurant Le Bilboquet, situé à Aigre, ouvre ses portes aux passionnés de cuisine, même débutants. Nous recherchons un(e) Aide Cuisine dynamique, motivé(e) et désireux(se) d'apprendre, pour rejoindre notre équipe enthousiaste. Missions principales : En tant qu'Aide Cuisine, vous serez formé(e) pour contribuer activement au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. Vos missions principales incluront : Aide en cuisine : Formation à la préparation des ingrédients, assistance aux chefs cuisiniers, et apprentissage de la réalisation des plats dans le respect des normes de qualité. Aide aux peluches : Support dans le nettoyage et la préparation des fruits, légumes et autres produits frais. Tâches ménagères : Participation aux activités de nettoyage et d'entretien de la cuisine et des espaces de travail. Plonge : Formation à la gestion du lavage de la vaisselle et des ustensiles, veillant à maintenir la propreté et l'efficacité. Dressages : Apprentissage du dressage esthétique des assiettes, contribuant ainsi à l'expérience culinaire exceptionnelle de nos clients. Gestion des stocks : Assistance dans le contrôle et la gestion des niveaux de stock pour assurer une disponibilité constante des ingrédients nécessaires. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e). Motivation, curiosité et volonté d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Polyvalence et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : Type de contrat : CDI Durée du travail : 35 heures par semaine Rémunération : 1405.40 euros net par mois Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle enrichissante au sein d'un restaurant à l'atmosphère conviviale et familiale ! Nous accueillons les débutants avec enthousiasme et sommes impatients de partager avec vous notre passion pour la cuisine. L'aventure Le Bilboquet commence ici !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutention
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
LE BILBOQUET
3 à 5 salariés
Petit restaurant dans le centre d aigre placé devant la mairie Nous faisons une cuisine traditionnelle et familiale Ouvert du mardi midi au dimanche après midi Nous sommes fermés tous les soirs L ambiance est fort sympathique, une clientèle fidèle et sincère La direction est aux commandes depuis 40 ans et quatrième génération Mme Karine Bouyer
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