Chef de Partie en extra (H/F)

Chef de Partie en extra (H/F) 69 - Lyon 6e Arrondissement

Offre n° 188ZBKX
Chef de Partie en extra (H/F)

69 - Lyon 6e Arrondissement - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mars 2025

Nous recherchons un(e) chef(fe) de Partie pour venir renforcer nos équipes pour notre Brasserie Chic du 6e arrondissement de Lyon. Cuisine avec des produits frais. Bistronomique. Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène Rémunération : 19€ net de l'heure Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat

Type de contrat
Profession libérale
Emploi non salarié
Salaire
  • Rémunération : 19€ net de l'heure
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents traiteur

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Employeur

Brasserie Chic du 6e

50 à 99 salariés

Voir la page employeur

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