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- Détail de l'offre 188ZBVF
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CHARCUTIER - POUSSEUR H/F (H/F) 67 - REICHSTETT
Offre n° 188ZBVF
CHARCUTIER - POUSSEUR H/F (H/F)
67 - REICHSTETT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mars 2025
MISSIONS Assurer la fabrication de produits de charcuterie (saucisses, ...) selon les modes opératoires en utilisant l'équipement adéquat. Connaître et maitriser l'utilisation d'un poussoir Assurer le contrôle qualité. Contribuer à l'identification des anomalies et les remonter à son responsable. Garantir la traçabilité des produits en remplissant les fiches et le suivi d'activités. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL RECHERCHE Vous possédez une première expérience (alternance incluse) dans les métiers de bouche. Compétences recherchées : Organisé et rigoureux / Esprit d'équipe. Connaissance des différents types de produits charcuterie et viandes. HORAIRES DE TRAVAIL : EQUIPE 2*8 Environnement froid : 4 à 6°
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 28000.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsCette compétence est indispensable
- Monter et régler une installation, une machine
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Employeur
CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT
100 à 199 salariés
Pierre Schmidt est une entreprise familiale depuis 1911 dont les valeurs fortes et convictions sont la Passion, la Tradition et l'Humanité. Notre société satisfait au quotidien ses clients avec des produits authentiques et qualitatifs. Dotée d'outils de production performants en adéquation avec son rayonnement commercial national et grâce à des produits élaborés en Alsace, le respect des recettes traditionnelles est adapté aux attentes des consommateurs en termes d'équilibrage alimentaire.
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