Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 67 - MUNDOLSHEIM

Offre n° 188ZWDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

67 - MUNDOLSHEIM - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 mars 2025

Thierry Mulhaupt cherche du renfort pour son laboratoire de Mundolsheim Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, motivé(e), dynamique. Une expérience en pâtisserie, en restauration ou en alimentation est souhaitée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1830.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

CT

3 à 5 salariés

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