Missions principales 1. Mise en place de la salle : o Dresser les tables (nappes, couverts, assiettes, verres). o Vérifier la propreté et l'ordre de la salle avant le service. 2. Accueil et service : o Apporter les plats et boissons commandés par les clients. o Assister le chef de rang dans le déroulement du service. 3. Entretien et rangement : o Débarrasser les tables et veiller à leur nettoyage. o Ranger les équipements et réapprovisionner les consoles de service. o Entretenir et maintenir les mises en place en office (desserts, fournitures bar le midi...) 4. Gestion des stocks : o Participer au rangement et à l'inventaire du matériel de salle. o Signaler les besoins en approvisionnement (linge, vaisselle, consommables). Aménagements possibles pour les candidats RQTH Afin de favoriser l'intégration des candidats RQTH, des aménagements peuvent être envisagés : - Adaptation des horaires de travail (réduction du temps de travail, horaires fixes et sans coupures) - Formation et accompagnement pour renforcer les compétences ou compenser certaines limitations. - Organisation des tâches pour éviter la surcharge de travail.