Pâtissier à minima diplômé, l'expérience serait un plus Vos missions : - Développer la fabrication de viennoiserie ou des pâtisseries traditionnelles - En renfort de l'équipe existante, confectionner et préparer toutes nos pâtisseries - Équilibrer la production selon le flux client et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité de traçabilité et de qualité. - Être garant de la fraîcheur et de la qualité des produits. Vous aimez la création, les produits de qualité. travail le w-e par roulement 2 jours de repos poste à pourvoir de suite