Chef / Cheffe de rang (H/F)

Chef / Cheffe de rang (H/F) 35 - DINARD

Offre n° 189BFKX
Chef / Cheffe de rang (H/F)

35 - DINARD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 mars 2025

Rejoignez l'aventure du Yatch de Dinard ! Le restaurant Le Yacht de Dinard, établissement prestigieux avec une vue imprenable sur la mer, a été repris par le Groupe Poza. Entièrement réaménagé et redécoré, ce lieu d'exception propose une cuisine bistronomique raffinée dans un cadre élégant et convivial. Nous recrutons des Chefs de Rang passionnés pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail idyllique face à la mer Un restaurant de 65 couverts et un rooftop de 130m² aménagé Une équipe dynamique et ambitieuse Un projet gastronomique stimulant, où chaque détail compte Si vous avez le sens du service, une belle énergie et l'envie de contribuer à cette aventure culinaire, postulez dès maintenant et embarquez avec nous !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2008.00 Euros sur 12 mois
  • Restauration
  • pourboires

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer les retours des clients pour améliorer les services
  • Lecture de plan de salle
  • Procéder à l'encaissement
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de dressage de table

Langues

  • Anglais
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SARL LEVENEZ

M. victor macieira

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