Rejoignez Kopster Hotels ! Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels ! KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité. Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recrutons un Chef de Partie (H/F) pour notre établissement le Kopster situé à Décines (69), à côté du Groupama Stadium ! Vos missions : En tant que Chef de Partie, vous serez en charge : - D'assurer les préparations et l'envoi des plats de votre poste - De respecter les Règles HACCP - De donner votre avis sur les nouvelles cartes et suggestions du jour - D'animer et organiser le travail des commis et des Demi-chef de partie - De gérer les stocks et la logistique de votre partie - De transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes - De se tenir informé des dernières techniques culinaires Vos atouts : - Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration - Vous avez une première expérience sur un poste similaire - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et êtes méthodique tout en restant créatif Nos nombreux avantages : - 39h/semaine, 2 jours de repos - Prise en charge des transports TCL à 100% - Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés - Primes coupures - Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur - Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels - Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique - Pour les postes en cuisine : pas de travail le samedi et dimanche midi Convaincu(e) ? Alors n'attendez plus et plongez dans l'aventure Kopster ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir dès que possible en CDI