Gestion de la relation téléphonique entre les services, les vétérinaires de la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) et les fournisseurs. Suivi administratif complet : gestion de la facturation des achats, rapprochement des factures, traitement des entrées abattage et gestion des anomalies. Identification des écarts entre les prévisions et les livraisons. Suivi qualitatif des produits en veillant au respect des cahiers des charges clients et des exigences sanitaires. Suivi des flux logistiques des bovins : gestion des circuits et transporteurs, relevé des quantités par transporteur afin de permettre la validation des factures transporteurs. Suivi et analyse des indicateurs de performance du service. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e). Vous avez un bon sens de la communication et êtes à l'aise avec les outils informatiques, en particulier Excel et les logiciels internes. Une formation agricole (type BTS gestion d'entreprise agricole dans le vivant) ou une bonne connaissance de l'environnement bovin serait un plus. Conditions : Horaires de journée. Type de contrat : Intérim (4 mois et demi) Lieu : Villers Bocage (14)