La commune de La Combe de Lancey recrute un.e agent.e de cantine scolaire en CDD - Du Lundi 10 Mars 2025 au Mardi 15 Avril 2025 - 17h30 / semaine Missions : - Gérer et contrôler les stocks des produits d'entretien et des produits complémentaires (serviettes, sucre.) de notre fournisseur - Réceptionner et contrôler la livraison des repas (qualité, quantité, prise de température.) - Préparer, assembler, réchauffer les produits et les plats - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires avec le ménage quotidien de la cuisine (frigo, plan de travail, évier.) - Remettre en état le restaurant scolaire après le service : nettoyage du sol et du mobilier de la salle de restauration et de la cuisine, lavage et rangement de la vaisselle - Trier et évacuer les déchets courants - Rédiger les fiches d'incidents des livraisons reçues par la société prestataire et transmettre ces fiches au secrétariat de mairie ainsi qu'à l'adjointe chargée des affaires scolaires - Informer l'adjointe chargée des affaires scolaires des dysfonctionnements constatés et des améliorations pouvant être apportées - Lavage et le séchage du linge de la maternelle, des serviettes des enfants, du linge utilisé pour l'entretien des locaux communaux Horaires : Lundi : 08h30-14h00 Mardi, Jeudi, Vendredi : 10h00-14h00