City résidence Appart hôtel Strasbourg est située au centre ville de Strasbourg, le site est composé de 2 résidences. 170 studios en 3 étoiles et 130 studios en 2 étoiles. Nos établissements proposent des locations en court séjour et accueillent une clientèle internationale, dans la cadre professionnel et touristique. Le rôle de notre gouvernante générale sera : - Garantir l'hygiène et la propreté des chambres et des parties communes de la résidence - Signaler tout dysfonctionnement constaté dans les chambres et les parties communes au service de maintenance - Veiller à la qualité des services et prestations offertes aux clients (produits accueils, accueil VIP.) - Gérer et suivre l'état des stocks linge, de produits d'entretien et des produits d'accueil - Etablir les inventaires pour les commandes - S'assurer de la qualité du nettoyage et du blanchissage du linge - Garantir le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à la bonne utilisation des produits d'entretien - En collaboration avec son assistante gouvernante, établir le planning de son équipe et adapter les effectifs selon l'occupation des chambres - Gérer les extras - Transmettre son savoir-faire technique sur le terrain (formation du personnel) - Coordonner avec la réception l'attribution des chambres et des délogements éventuels - Contrôler la bonne utilisation des pass de service et du matériel et restituer ceux-ci à la réception ou à la direction - S'assurer de la satisfaction du client