Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 24 - ST PAUL LIZONNE

Offre n° 189CFXV
Commis / Commise de cuisine (H/F)

24 - ST PAUL LIZONNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2025

Pour un restaurant réalisant une trentaine de couverts par service, vous serez en appui du chef de cuisine dans la préparation des plats, de l'entretien de l'espace de travail et effectuerez la plonge. Travail en coupure ou sur 1 seul service. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, vous aurez 2 jours de repos par semaine. Prise de poste immédiate.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 30H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Règles et consignes de sécurité
  • Techniques de conditionnement
  • Techniques de désinfection des surfaces
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BAR RESTAURANT DE LA DOUANE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. florian GEMON

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