Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) 50 - PERCY EN NORMANDIE
Offre n° 189CKZG
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)
50 - PERCY EN NORMANDIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une boucherie charcuterie traiteur, vous intégrez l'équipe au sein du laboratoire : Découpe des porcs, désossage, parage, salage, réalisation des préparations charcutières, saucisses et pâtés, des plats du jour maison à emporter, des préparations traiteurs simples (traiteur traditionnel chaud et froid). Vous participez à la réception des marchandises. Vous intervenez uniquement au laboratoire (pas d'intervention dans la boutique). Vous interviendrez en qualité d'aide-laboratoire. Vous travaillez du mardi au samedi (congés le dimanche et lundi)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents Charcuterie
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Réaliser la salaison d'une viandeCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Manipuler des équipements de cuisine
- Planifier et adapter si nécessaire, l'activité de l'équipe, assigner les tâches
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Charcuterie
Employeur
CHARCUTERIE POTIN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Mélanie POTIN PERCY EN NORMANDIE 4 AV DU GENERAL BRADLEYPERCY EN NORMANDIE, France
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