Commercialisation et vente Gestion des commandes et des stocks Gestion du pôle boulangerie Gestion des produits locaux Superviser les flux de ventes, mettre en place les opérations commerciales et coordonner les activités d'une équipe d'employés de libre-service / boulangerie dans une épicerie de plusieurs rayons de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viande, produits laitiers, ...) ou hors frais (épicerie, conserves, liquides, ...) Profil - L'organisation du service et le sens du détail (Vérifier la conformité de la livraison, Contrôler la mise en rayon des articles, Adapter le plan d'implantation des articles, ...) - Le travail en équipe et la ponctualité - La gestion des chiffres et des flux (Suivre l'état des stocks, définir des besoins en approvisionnement, préparer les commandes, gérer des invendus , ...) - De nature serviable pour rendre service aux clients pour qu'ils passent de superbes vacances - Dynamisme et efficacité (Concevoir les opérations commerciales, ...) - La propreté (Superviser le stockage des produits, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, ...) N'hésitez pas à postuler via le site ou en venant le 11 mars 2025 avec votre CV au Forum Emploi situé à MER, Place de la Halle.