Respecte les recettes spécifiques les optimise en fonction de la matière première et des consignes dans le but d'obtenir un produit conforme au cahier des charges tout en optimisant le rendement matière Alimente les lignes de production et règle les débits en fonction de la demande aval Scanne les entrants et sortants Remplit les documents de production (qualité, productivité.) Assure les règles de sécurité d'hygiène de qualité de son environnement de travail S'occupe de la maintenance de premier niveau Organise le travail, la formation des équipes qui lui sont affectées Gère la mise en œuvre des auxiliaires technologiques des process du poste Participe aux travaux de recherche développement des process associés