Vos missions : Sous le contrôle de votre responsable, vous serez en charge de la cuisson du pain et des viennoiseries. Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, étiquetage, « facing », lisibilité de l'information) Vous assurez une bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux d'état de stock (éviter les ruptures), la préparation des états de commandes et l'approvisionnement. Vous vérifiez et signalez au responsable toute anomalie (produits, prix, qualité) et appliquez les mesures correctives nécessaires. Vous accueillez et renseignez le client, dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.