Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) 86 - VALENCE EN POITOU

Offre n° 189DGHW
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

86 - VALENCE EN POITOU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 mars 2025

Nous recherchons un Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse pour renforcer notre équipe. CDI ou CDD. Traiteur évènementiel depuis plus de 30 ans LE PANIER POITEVIN se situe dans le Sud Vienne à Valence-en-Poitou Travail en semaine la plus par du temps le matin (sauf Réception) Travail le Samedi ou le Dimanche (1 week end off par mois) Lieu des réceptions : Poitou-charentes (+90% des réceptions sont à moins d'une heure de notre laboratoire) Vos tâches : - Production sous la responsabilité du chef de cuisine - Respect des normes de qualité et d'hygiène - Livraison - Remise en température - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Prérequis : - Formation Cuisinier - Contact Clientèle - Permis B - Expérience en traiteur souhaitée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Quotidiens Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formations

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
  • Bac ou équivalent cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

LE PANIER POITEVIN TRAITEUR

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Ludovic NOEL

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