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- Détail de l'offre 189DXZB
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 67 - MOLSHEIM
Offre n° 189DXZB
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
67 - MOLSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mars 2025
Dans un restaurant situé en centre ville, vous effectuez le service en salle. Le restaurant compte 80 couverts en intérieur et 70 en terrasse. Vous accueillez les clients et les conseillez, vous veillez à leur satisfaction à tout instant; Vous travaillez en équipe et êtes capable d'adaptation. Vous travaillez du mardi au samedi en coupures.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A définir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service des plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CHEVAL BLANC
3 à 5 salariés
Restaurant bistronomique - Maître restaurateur - Label La clef verte
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