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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 34 - PEZENAS
Offre n° 189DYPK
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
34 - PEZENAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mars 2025
Restaurant de 40 couverts, proposant une cuisine gourmande et de qualité, dans un cadre agréable et raffiné, recherche un cuisinier H/F expérimenté. Vos missions seront : - Élaboration des menus en collaboration avec la direction, - Préparation et dressage des plats, - Gestion des commandes et approvisionnements, - Encadrement de l'équipe de cuisine, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience significative en tant que chef cuisinier en restaurant, - Créativité, rigueur et souci du détail, - Capacité à travailler sous pression et en équipe, Poste temps plein 42H en contrat CDD pour le moment - Horaire en coupure - Poste à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
Poste en coupure - Salaire
- Salaire brut : A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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