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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 80 - QUEND
Offre n° 189DZMB
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
80 - QUEND - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mars 2025
Au sein d'une boulangerie familiale, d'une équipe de 3. Vous venez seconder le boulanger pour la saison estivale. Vous êtes polyvalent, autonome. Vous travaillez les weekends et avez un jour de repos dans la semaine.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à négocier en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA QUENNOISE
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