Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 74 - GAILLARD

Offre n° 189DZST
Boulanger / Boulangère (H/F)

74 - GAILLARD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 mars 2025

Nous sommes à la recherche d'un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique ! Si vous avez une expérience solide dans le domaine de la boulangerie et que vous êtes prêt à contribuer à la création de produits de qualité, nous serions ravis de vous rencontrer. Un environnement de travail convivial et stimulant Une rémunération compétitive Si vous êtes intéressé par cette opportunité, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation Rejoignez-nous et participez à l'aventure de notre boulangerie !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 7H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Calcul de quantité
  • Capacité à innover et créer de nouveaux produits
  • Capacité à travailler en équipe
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pâtons
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de pétrissage manuel
  • Vérifier les stocks de matières premières

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE & PATISSERIE FRANCO SUISSE

M. Hajdar Cakaj

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