Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 35 - ST BRIAC SUR MER

Offre n° 189FFCM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

35 - ST BRIAC SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 07 mars 2025

Restaurant d'une capacité de 18 couverts à l'intérieur et 12 en terrasse recherche son cuisinier H/F. Vous intégrez une petite équipe avec un Chef et un aide de cuisine/plongeur : - préparation des plats, sauces... - préparation des desserts - entretien de la cuisine Nous sommes ouverts du mardi au samedi. Jours de congés dimanche et lundi Prise de poste de suite à partir de mi avril. Vous souhaitez travailler dans un environnement convivial et une ambiance sympathique ? N'hésitez pas à nous rejoindre.

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2700.00 Euros sur 12 mois
  • Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en tant que cuisinier H/FCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des produits de la mer
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Types de viande
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Variétés de fruits et légumes
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA TABLE DU BECHET

1 ou 2 salariés

La Table du Béchet vous accueille dans un cadre convivial et propose une carte bistrot. Mme Emilie LEVEQUE

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