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Meringuier/ vendeurs/ses (H/F) 75 - PARIS 07
Offre n° 189FFFG
Meringuier/ vendeurs/ses (H/F)
75 - PARIS 07 - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mars 2025
Nous recrutons des Vendeurs/ses - Meringuer/ère pour des boutiques sur Paris. Plusieurs postes sont à pourvoir Les missions principales sont: 1-Production : - Assurer la production de la meringue (respecter les tailles, les temps de cuisson, la rotation) en fonction du besoin et des priorités. - Gérer le plaquage et la pousse des cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients - Mettre en vente les cramiques - Réceptionner, vérifier et ranger (attention à la rotation) les commandes des distributeurs 2-Entretien : - Entretenir son poste de travail et son matériel - Relever quotidiennement les températures frigorifiques et informer - Entretenir le magasin (intérieur, extérieur, parties communes) tout au long de la journée - Assurer la fermeture (ménage, sécurité, reporting journée) - Assurer la rotation des tenues pour l'équipe - Entretenir sa tenue de travail - S'occuper des poubelles 3- Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Compter la caisse matin et soir - Mettre en place la vitrine - Réassortir les conditionnements, gâteaux et viennoiseries - Répondre au téléphone Conditions de travail : Travail le week-end Horaires en matinée de 06 / 13h et en journée de 13/20h :une semaine sur 2 Poste en position debout Tenue professionnelle fournie Salaire et avantages: Tickets repas de 6.50 euros ( prise en charge de 60% par l'employeur) 50 % Pass Navigo Tarif horaire brut : 12.50 euros Majoré de 20% le dimanche et 100% les jours fériés Primes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
travail le week end - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1890.00 Euros sur 12 mois
- Chèque repas
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AUX MERVEILLEUX
10 à 19 salariés
Frédéric Vaucamps est un pâtissier originaire du nord de la France. Dans les années 80, il revisite dans sa pâtisserie, un gâteau qui lui est cher : le Merveilleux. Il s'approprie la recette en y apportant de la légèreté. En 1997, il décide de donner le nom de son gâteau phare à sa boutique de Lille, « Aux Merveilleux de Fred » est né. Sa version du Merveilleux est vite devenue un incontournable, tout comme les cramiques et les gaufres flamandes.
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