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Responsable de salle (H/F) 85 - ST JEAN DE MONTS
Offre n° 189FYWZ
Responsable de salle (H/F)
85 - ST JEAN DE MONTS - Localiser avec Mappy
Publié le 09 mars 2025
Le responsable de salle coordonne l'activité du personnel de salle d'un restaurant. Il est chargé de développer la rentabilité du restaurant conformément aux objectifs de la direction. Il organise et contrôle le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. - Approvisionner et gérer les stocks - Organiser et superviser la salle - Assurer le bon déroulement du service et la satisfaction client - Manager et animer l'équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
ESPADON ST JEAN DE MONTS
10 à 19 salariés
Merci de candidater par mail et de ne pas téléphoner Entreprise adhérente à la charte de confiance M. JULIEN MERIAU
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