- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Calvados
- Détail de l'offre 189GCDW
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Calvados
- Détail de l'offre 189GCDW
Offre n° 189GCDW
Chef de partie (H/F)
14 - COMMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mars 2025
Votre technique, votre sens de l'organisation, votre motivation, et votre esprit d'équipe, garantiront à nos clients, une qualité constante et un service d'exception. Vous travaillez dans le restaurant bistronomique "Le petit Jardin". Vos principales missions : - Réaliser les mises en place adaptées à l'activité. - Suivre et contrôler les stocks des produits nécessaires, et élaborer la liste prévisionnelle des besoins. - Réaliser les inventaires, et assurer le stockage des denrées selon les méthodes prescrites par le Chef de cuisine - Réaliser les recettes à partir des fiches techniques validées par le Chef de cuisine. - Planifier les tâches en fonction de la production nécessaire. Possibilité de logement Accès gratuit aux infrastructures sportives 2 jours de repos consécutifs: Mardi et Mercredi Avantage nourriture inclus 2 postes sont à pourvoir du 27 Mars au 31 Octobre.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2430.00 Euros sur 12.0 mois
- Avantage nourriture
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Préparer des repas
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
Château la CHENEVIERE
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://lacheneviere.com
Dans un cadre de verdure exceptionnel, entre Bayeux et Omaha Beach, se dévoile une splendide demeure au charme exquis. La Chenevière, élégant château normand du XVIIIè lové dans un somptueux parc paysager, offre les couleurs du bonheur... Un art de vivre exclusif qui se savoure également dans notre restaurant gastronomique Le Botaniste Mme CARINE BION HETET
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
CUISINIER H/F (H/F)
RAS 770 - 14 - CAEN
- Réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les procédures du poste et les directives du responsable. - Participation à l'envoi des plats. - Contribution à la bonne gestion des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (F/H)
ADEQUAT INTERIM - 14 - Molay-Littry
Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA TERRASSE - 14 - BAYEUX
Vous êtes cuisinier, vous devez être polyvalent sur le chaud et le froid et être en capacité de gérer des groupes. Vous travaillez avec des produits frais, tout est fait maison. Vous veillez au bon...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Plongeur(se) / Aide cuisine (H/F)
LA TABLE DES MATIERES - 14 - CAEN
Restaurant bistronomique sur la presqu'ile de Caen, propose 1 poste de Plongeur- plongeuse / Aide cuisine . (restaurant ouvert le midi du mardi au samedi et le soir du jeudi au samedi)....
CDD - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Chef de partie
Hôtel de la marine - 14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN
Vous occupez le poste de chef de partie sur les postes froids : entrées et desserts. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 15 Novembre. Le contrat...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
NOVOTEL COTE DE NACRE - 14 - CAEN
Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devez être autonome sur...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F
CRIT INTERIM - 14 - CAEN
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier collectif pour une mission en intérim d'un mois . Le...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
SUSHI MAKERS - 14 - CAEN
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2012, Sushi Makers recherche pour son restaurant de Caen (14) un sushiman/ sushiwoman H/F. Descriptif du poste ...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER (H/F)
ÕYAT - 14 - COLLEVILLE MONTGOMERY
Venez rejoindre notre équipe en cuisine pour la saison 2025 : Vos missions : - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Réaliser des préparations culinaires...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
SARL HOTEL DU CASINO - 14 - VIERVILLE SUR MER
Vous travaillez au restaurant gastronomique Le Mathélia. Vous exécutez les recettes selon les exemples du chef. Vous participez à l'élaboration des menus et maintenez propres le matériel et les...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)