Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 35 - ST MALO

Offre n° 189GGST
Boulanger / Boulangère (H/F)

35 - ST MALO - Localiser avec Mappy

Publié le 10 mars 2025

Vous aurez pour missions la fabrication et la cuisson des pains, des viennoiseries et autres produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en équipe. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, vous pouvez vous présenter à la boulangerie ou téléphoner le matin de préférence (sauf le mardi). Vous disposez de deux jours de repos par semaine Travail saisonnier Avril à septembre

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 1600 net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE ROBINO

10 à 19 salariés

Mme Magalie ROBINO 0299560091

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