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Chef(fe) de rang (H/F) 04 - MOUSTIERS STE MARIE
Offre n° 189GPTR
Chef(fe) de rang (H/F)
04 - MOUSTIERS STE MARIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mars 2025
La Bastide de Moustiers, maison du Chef Alain Ducasse, est une auberge 4 étoiles avec son restaurant étoilé au Guide Michelin (étoile rouge et verte), recherche 2 Chefs/ Cheffes de rang. Sous les directives du Directeur du restaurant, vous veillez à la satisfaction de nos clients de leur arrivée à leur départ : accueil, prises de commandes, services ... Vous êtes la / la garant(e) du service de qualité délivré à nos hôtes. Poste en coupure, logé dans le village de Moustiers-Sainte-Marie, 1.5 jours de repos par semaine (1/2 journée payée), 2 jours de repos en octobre. Poste de 1 avril au 12 novembre 2025
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Prendre une commande client
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA BASTIDE DE MOUSTIERS
6 à 9 salariés
AUBERGE DU CHEF ALAIN DUCASSE - TERITORIA - 4 * - 1 * ET 1 * VERTE AU GUIDE MICHELIN Dans un écrin de 4 hectares, l'auberge propose 11 chambres et 2 Suites, un restaurant gastronomique et son potager pour une expérience immersive en pleine nature. Label Peace & Work pour la qualité de vie au travail et Clorofil pour la réduction de l'empreinte carbone. Mme SARAH CHAILAN
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