Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 59 - LILLE

Offre n° 189GVHT
Commis / Commise de cuisine (H/F)

59 - LILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 10 mars 2025

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités - Assister les cuisiniers dans la préparation des aliments - Contribuer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Aider à la coordination des tâches en cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au service en restaurant Exigences - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et le service client - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2010.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaireCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur LE PETIT BOUILLON ALCIDE

LE PETIT BOUILLON ALCIDE

Site internet
https://www.petitbouillonalcide.com

Au petit Bouillon Alcide on sert des plats traditionnels français (œufs mimosa, hareng pomme a l'huile, poulet frites, bœuf bourguignon, crème brulée, brioche perdue) qu'on cuisine DANS LE RESPECT DE LA TRADITION, avec des viandes et volailles 100% françaises et des produits frais, a des prix ultra serres. C'est simple mais c'est bon ! Et ce qui est encore MIEUX, c'est qu'on accueille nos clients dans un endroit charge d'histoire : la plus ancienne brasserie de Lille datant de 1880 !

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