Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. » Nous recrutons un Technicien Ordonnancement en Alternance (H/F) à partir de septembre 2025 pour le site des Herbiers (285 collaborateurs.rices). Vous serez directement rattaché(e) à Hervé, Technicien Ordonnancement. Il s'assurera de votre intégration parmi nous ! Vos principales missions seront : - Réaliser les prévisions de ventes des produits finis. - Assurer la réalisation de la planification et de l'ordonnancement des productions selon les contraintes identifiées (client, production, maintenance, hygiène). - Suivre le quotidien de l'ordonnancement en effectuant les ajustements nécessaires en fonction des aléas rencontrés. - Assurer le suivi d'un projet d'amélioration de la gestion de production des lignes : calcul de l'encours, optimisation des changements de série, définition des interventions maintenance et suivi de la planification. Au-delà de toutes qualifications, nous serons très sensibles à votre savoir-être. - Vous intégrez une Licence ou un BUT Logistique industrielle et/ou Gestion de production pour la rentrée de septembre 2025. - Rigoureux(se) et autonome, vous avez envie d'apprendre et vous souhaitez vous investir dans ces missions. - Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et aimez le travail en équipe. - Vous êtes à l'aise avec le traitement de données. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez plus, nous serons ravis d'échanger avec vous ! Processus de recrutement : 1- Un 1er échange téléphonique avec Laurie, Chargée RH, pour comprendre votre projet professionnel 2- Un entretien sur site pour rencontrer vos interlocuteurs et vous imprégnez de notre bel environnement de travail 3- La contractualisation de votre arrivée chez nous ! Et ensuite, nous vous préparons un parcours d'intégration et nous assurons votre adaptation au poste. Nos engagements : - Tous CAP' de réussir avec La Boulangère : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Des référents handicaps sont présents sur l'ensemble de nos sites afin de favoriser l'insertion des collaborateurs.rices en situation de handicap. - Qualité de Vie et des Conditions de Travail : la démarche QVCT portée par la Boulangère a pour objectif de renforcer la prévention en santé au travail. Des groupes de travail pluridisciplinaires ont été constitués sur l'ensemble de nos sites pour améliorer les conditions de travail et prévenir les risques professionnels. - Diversité : La Boulangère ouvre ses portes à tous les profils et reconnaît l'apport de toutes les expériences. Nous sommes fières d'accueillir, au sein de nos équipes, des personnes aux parcours de vie pluriels, synonymes de diversité et de richesses. Horaires et conditions de l'alternance : - Date de démarrage : entre juillet et septembre 2025 - Durée : 2 à 3 ans - Modalité : contrat d'apprentissage - Horaires : journée - Localisation : Les Herbiers Environnement de travail : - Alternance entre station assise et déplacements à pied - Utilisation des outils bureautiques et SI Un programme de prévention et d'amélioration des conditions de travail est déployé sur l'ensemble des sites afin de renforcer la santé au travail.