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FORUM : COMMIS DE CUISINE avec CAP CUISINE (H/F) 75 - PARIS 08
Offre n° 189HFSZ
FORUM : COMMIS DE CUISINE avec CAP CUISINE (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mars 2025
ORGANISATION FORUM HR DE LUXE LE JEUDI 3 AVRIL A LA CCI PARIS Notre Palace est à la recherche de notre futur(e) Commis de cuisine pour venir compléter notre équipe en Cuisine. Vous recherchez un nouveau challenge ? Rejoignez notre équipe et vous ne la quitterez plus ! A ce titre, vous serez en charge de fournir un service de qualité dans tous les domaines de la production de plats chauds, incluant les éléments du menu chaud, depuis les plats du jour de la ligne chaude jusqu'à la présentation de toutes les entrées chaudes, plats selon les standards et les fiches techniques. Vous veillerez à ce que les standards soient maintenus à un niveau optimal. Vous maintenez l'organisation, la propreté et l'hygiène des zones de travail et de l'équipement. Vous préparerez la mise en place et les repas. PROFIL RECHERCHÉ L'Hôtel de Crillon est à la recherche des meilleurs talents de demain. Si vous avez cette volonté de surprendre vos futurs clients et êtes en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous ! Expérience : Au minimum 1an d'expérience comme Commis de cuisine dans un hôtel ou un restaurant 4 ou 5 étoiles. Formation : Niveau de formation équivalant au CAP ou BEP ; certificat culinaire préférable. Langues : Doit parler, lire et écrire le français. La maîtrise de l'anglais est un plus. AVANTAGES En intégrant l'Hôtel de Crillon vous bénéficierez de nombreux avantages : Pas de coupure, 2 jours de repos consécutifs, 13ème mois, Mutuelle, Restaurant du personnel, Indemnité nourriture, Remboursement des transports en commun à 80%, Nuitées Rosewood Tenue de travail fournie et entretenue Vous êtes curieux(se) d'esprit, rigoureux, précis, êtes maître dans la gestion des priorités et vous souhaitez évoluer ? Postulez ! Si vous rejoignez notre famille, vous recevrez un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance. Toujours au plus proche de ses équipes, vous serez considéré(e), et nous serons à l'écoute de vos demandes. Nous vous ferons évoluer et monter en compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2200.00 Euros sur 13 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - CAP CUISINE OBLIGATOIRE Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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