Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 189HFXJ
Boulanger / Boulangère (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 10 mars 2025

*** Poste à pourvoir dès que possible *** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère. Missions : - Vous maitrisez les étapes de la boulangerie, différents pétrissages et cuisson - Vous réalisez la confection de toutes sortes de pains spéciaux, pains classiques et viennoiseries - Vous assurez la propreté et l'hygiène des locaux, plan de travail et matériel Travail sans coupure : vous êtes soit du matin, soit de l'après-midi, selon planning. Prise de poste à 5h du matin. Equipe jeune, bonne ambiance de travail. Fermeture de la boulangerie le lundi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
  • heures majorées payées

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LES GOURMANDISES D'AUGUSTIN

3 à 5 salariés

Site internet
https://bordeaux-saint-augustin.com/gourmandises-d-augustin.html

Pour postuler : envoyez votre candidature ou présentez-vous aux horaires d'ouverture

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