Votre agence Adecco à Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F en intérim : vos missions : - Planification et préparation des repas pour une collectivité, en respectant les normes de qualité et de quantité. - Gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adaptation des menus en fonction des besoins nutritionnels et des restrictions alimentaires. - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et de haute qualité. Profil : - Expérience préalable en cuisine de collectivité (écoles, entreprises, hôpitaux, etc.). - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler dans un environnement rapide et à gérer de grandes quantités de nourriture. - Bonne compréhension des besoins nutritionnels et des régimes alimentaires spécifiques. - Excellentes compétences en gestion du temps et organisation. Horaires : - 7h40/19H30 (avec coupure) ou 7h40/13h10 ou 9h/19h30. - 1 week-end sur 2 .