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Chef de partie froid (H/F) 44 - BATZ SUR MER
Offre n° 189HNRS
Chef de partie froid (H/F)
44 - BATZ SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mars 2025
Le café de la plage recrute un ou une chef de partie froid. Son rôle consistera à suivre un service au froid, préparer les entrées (salades, carpaccio de bœuf et saumon, fruits de mer, divers entrées).
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2208.0 Euros à 2308.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CAFE DE LA PLAGE
Le café de la plage,face mer à batz sur mer est une brasserie de poissons,fruits de mer,viande moule et galettes. Mme Kildine Le rhun 0240238890
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