Charcutier H/F

Charcutier H/F 68 - PULVERSHEIM

Offre n° 189HWTM
Charcutier H/F

68 - PULVERSHEIM - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mars 2025

Carrefour Express Pulversheim recherche un charcutier H/F pour intégrer son équipe. Missions : - Garantir l'attractivité du rayon charcuterie tout en respectant l'implantation, la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks - Accueillir et conseiller les clients en rayon - Effectuer le remplissage du rayon charcuterie - Procéder au rangement, conditionnement et étiquetage des produits en rayon - Réaliser des contrôles d'hygiène Ce poste est fait pour vous si : - Vous avez le goût du commerce et le sens du service client - La connaissance des produits serait un plus - Votre rigueur et votre sens de l'organisation seront des atouts - Vous avez la capacité à travailler en équipe Le magasin est ouvert du lundi au dimanche matin. Vous avez idéalement une expérience dans la vente.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Magasin ouvert du lundi au dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - Expérience en vente souhaitée.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents charcuterie

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Commercialiser des produits alimentaires
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Organiser et proposer une prestation traiteur
  • Organiser le traitement des commandes
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Préparations culinaires de base
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la salaison d'une viande
  • Réaliser le fumage d'une viande
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de vente et de promotion
  • Traçabilité des produits
  • Types de produits de charcuterie
  • Types de produits traiteurs
  • Types de viande
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

CARREFOUR EXPRESS

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