Le Groupe Crescendo Restauration, recherche un/une responsable de restauration (H/F). A propos du poste : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum , 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion. Vous intervenez sur la gestion des ressources humaines, la planification, le recrutement La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil que l'on recherche : BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir !