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Responsable de bar 41 - MUIDES SUR LOIRE
Offre n° 189HZBG
Responsable de bar
41 - MUIDES SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 mars 2025
Le bar et le restaurant sont des lieux de vie importants dans le camping. Avec vous, notre équipe et nos vacanciers sont entre de bonnes mains. Pendant votre mission Vous managez et formez l'équipe de restauration dans le respect des règles et des valeurs de Sandaya. Vous gérez les commandes et les stocks. Vous supervisez la préparation et le service des commandes. Vous supervisez aussi les encaissements. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous développez la rentabilité de l'espace bar/restaurant. Vous nettoyez le poste de travail et des ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! Le poste peut être logé sur le camping. vous êtes connu(e) pour votre sens de l'accueil ; votre bonne humeur est contagieuse et le sourire votre marque de fabrique ; vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ; vous aimez transmettre et faire grandir ; vous savez créer un esprit d'équipe. Et côté compétences vous avez un BAC PRO, BTH ou BTS hôtellerie/restauration ; vous avez une expérience similaire ; Maitrise de la langue anglaise vous savez manager une équipe dans ses bons et ses mauvais moments ; vous veillez au bon déroulé du travail de chacun ; doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez soigner la relation client. Prise de poste au 02/04/2025
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2338 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Camping Château des Marais Sandaya
- Site internet
- https://www.sandaya.fr/
Rejoindre ou évoluer chez Sandaya, c?est vivre une aventure humaine autour de nombreux métiers. Animés par une ambition commune, nous grandissons ensemble pour continuer à réenchanter les vacances et devenir la référence du camping haut de gamme. Nous proposons ainsi de belles opportunités / perspectives de carrière et de mobilité géographique au sein d?une entreprise à forte croissance, dans plus de 50 campings 4 et 5 étoiles en France et en Europe, comme dans les fonctions support.
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