Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid (H/F) 29 - BREST

Offre n° 189JGNS
Barman / Barmaid (H/F)

29 - BREST - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 mars 2025

Établissement de restauration recherche 1 barman/barmaid (H/F)pour compléter son équipe du 2 mai au 31 octobre 2025. Vous travaillez au sein d'un bar qui propose principalement des boissons (bières, vins et sodas) dans une ambiance de quartier "bon enfant" et familiale. Description du poste: - Service des pressions bières (pression et bouteilles), du vin et des sodas - Réassort des boissons en frigos. - Changement des fûts de bières. - Encaissement - Conseil et gestion de la clientèle. - Travail du mardi au samedi de 11H à 17h. Pas de travail les jours fériés de mai sauf le 29 mai pour la célèbre Foire Aux Croutes brestoise!! Vous êtes en charge de la satisfaction des clients, vous travaillez avec le sourire, vous êtes dynamique et attiré(e) par le monde de la bière

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 30H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - minimum en bar de quartier Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Gestion des commandes de boissons
  • Gérer les besoins en approvisionnement
  • Gérer les plaintes de manière professionnelle
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Repérer les comportements à risques
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de nettoyage du bar
  • Techniques de service au bar
  • Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LES CAVES ST MARTIN

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

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