Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) 85 - TALMONT ST HILAIRE

Offre n° 189JJYD
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)

85 - TALMONT ST HILAIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 avril 2025

poste de responsable pâtissier: Travail en autonomie avec l'ensemble de l'équipe de pâtisserie Management de l'équipe de pâtisserie, (2 ouvriers, 1 apprenti) organisation du travail de l'équipe sur la journée et sur la semaine de travail développement de la gamme de pâtisserie pour améliorer la gamme réalisation des plannings et des horaires de travail. travail de nuit, jours feriés et week-end, en fonction des plannings définis.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU REVEIL DES PAPILLES

10 à 19 salariés

M. ERIC TRIGATTI

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