Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisée Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Vous aimez le contact client ? Vous avez à coeur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Barman/Barmaid en CDI pour notre restaurant situé à Mourmelon le Grand (51). Poste à pourvoir pour juillet 2025 Contrat en CDI en temps complet Horaires à définir en fonction de l'organisation du bar Vous fournissez à tous les clients un service d'excellence, des boissons et des produits de qualité en maintenant un environnement propre et confortable. Vous êtes responsable de la caisse en toute autonomie. Vous jouez un rôle dans l'évolution de la carte proposée et dans l'enrichissement et l'adaptation de la gamme de produits proposés. Vous jouez un rôle essentiel dans l'animation de l'espace, de la cafétéria et du Bar avec pour objectif de fidéliser les clients. Vous êtes amené(e) à participer à des évènements. Doté(e) d'une forte aisance relationnelle, vous êtes animé(e) par votre métier. Vous avez une formation en hôtellerie/restauration. Votre réactivité est votre est votre point fort tout comme votre polyvalence.