Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la production levain, un opérateur de production à Hérouville-Saint-Clair - 14200.- En tant qu'opérateur de production, vous serez en charge de différentes missions : - Réaliser une ou plusieurs opérations de production et / ou de conditionnement, manuellement ou sur des machines automatisées, suivant un mode opératoire déterminé - Alerter en cas de non-conformité des produits ou de dysfonctionnement de la machine - Lancer une production, suivre la production en cours via des échantillons (TTA, colorimétrie...) - Approvisionner son poste de travail en matières premières, articles de conditionnement... selon les procédures définies - Assurer la bonne fabrication et / ou le bon conditionnement des produits - Contrôler, détecter et signaler les anomalies ou les non-conformités - Peut être amené à renseigner et garantir la traçabilité des produits en reportant les éléments sur les documents de production - Entretenir et nettoie les lignes et les machines - 5x8 de matin, d'après midi et de nuit en roulement 1 920EUR à la prise de poste 2 030EUR après 12 mois au poste et validation des modules de formation Panier de jour : 5EUR Indemnité de travail de nuit : - Paiement des heures en double - Indemnité de nuit : - Prime de panier de nuit Prime de week-end - Samedi : 45 EUR - Dimanche : 65 EUR - Expérience souhaitée de 1 à 2 ans dans le domaine agroalimentaire et boulangerie. - Aucun diplôme spécifique requis, une formation en production serait un plus - Capacité à travailler en équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Bonne capacité d'adaptation - Savoir être irréprochable Rejoignez une entreprise dynamique et en plein essor, où vos compétences seront valorisées et où vous pourrez évoluer professionnellement.