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Serveuse / serveur polyvalent(e) (F/H) 46 - GRAMAT
Offre n° 189KJGC
Serveuse / serveur polyvalent(e) (F/H)
46 - GRAMAT - Localiser avec Mappy
Publié le 12 mars 2025
Votre mission principale : Accueillir les clients et assurer le service; mettre en place, débarrasser et redresser les tables Assurer le réapprovisionnement des buffets Assurer le nettoyage du restaurant, de la salle à manger et de la salle des petits déjeuners. Effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle, du nettoyage des abords, jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle, ainsi que de veiller au départ des clients. Réaliser le service du petit déjeuner (mise en place et rechargement buffet, accueil client, nettoyage salle et machines à boissons, plonge...) ou le service restaurant midi / soir (maxi 22h) (accueil, présentation carte, service, plonge, encaissement...)
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- 13° mois après un an d'ancienneté
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration - apprécié
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Analyse des besoins des clients
- Assurer un service après-vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Employeur
ASSOCIATION LE GRAND COUVENT
20 à 49 salariés
Le Grand Couvent accueille individuels, familles et groupes (jeunes et adultes), offre une capacité d'accueil de 77 lits et dispose de 60 couchage en dortoir pour accueillir des groupes de jeunes. Il propose des prestations « traiteur » : repas de groupes, apéritifs, évènementiel, fêtes de famille, , ainsi que des locations de salles pour des réunions,séminaires, congrès, journées de formation; Une communauté de 15 à 20 Soeurs est présente sur le site tout au long de l'année.
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