TAF 2025 / Chef de partie tournant / tournante (H/F)

TAF 2025 / Chef de partie tournant / tournante (H/F) 34 - MONTPELLIER

Offre n° 189KVRL
TAF 2025 / Chef de partie tournant / tournante (H/F)

34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mars 2025

***Employeur présent le Mercredi 26 Mars et Jeudi 27 Mars au salon TAF Montpellier au niveau du secteur Hôtellerie Restauration*** Sous la responsabilité du Chef de cuisine H/F, vous devrez avoir la maîtrise des cuissons et des normes d'hygiène. vous vous occuperez des mises en place et pendant le service vous travaillerez en collaboration avec le chef pour dresser les assiettes et envoyer les commandes. Compétence(s) du poste : - Chaine du froid - Conditionner un produit - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Fiches techniques de cuisine - Modes de cuisson des aliments

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2226.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MUCHACHA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. 26 ET 27 MARS 9H-17H SALON TAF SALON TAF PARC DES EXPOSITIONS 7 RTE DE LA FOIRE34470 Pérols

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres