Suite à un départ à la retraite , nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) . Nous avons une carte de suggestions chaque semaine et week-end avec 4 entrées , 4 plats 4 desserts. Nous travaillons avec des produits frais et de saison. Nous avons une capacité d'envoi de 70 personnes en haute saison. Vos missions : -Vous êtes responsable de la bonne organisation de votre poste entrées - desserts . -Mise en place et service des entrées chaudes et froides et des amuses bouche et desserts . -Vous êtes responsable avec le chef de l' hygiène de la cuisine et de la plonge. Le Poste: le matin le poste commence à 9H00 pour la mise en place et la fin du service se fait vers 15H30. _Poste à pouvoir à partir du 1er juillet en CDI. -Haute saison avril - fin septembre : jour de repos lundi toute la journée et dimanche soir et les soirs en semaine normalement en repos si c'est calme. -Basse saison octobre à fin mars : jour de repos lundi toute la journée et les soirs et uniquement le samedi en réserve . Nous sommes ouverts les jours fériés comme lundi Pâques midi , Noël 25 décembre midi , St sylvestre soir et 1er janvier midi . Nous sommes fermés en novembre 2 semaines et 2 semaines fin janvier.