Au sein du service qualité, je travaille aux côtés d'une équipe composée de techniciens qualité. J'ai, à ce titre, la charge de gérer les dossiers techniques des produits et les mises à jour règlementaires des étiquetages en lien avec nos fournisseurs, notre service R&D et selon les normes Picard en vigueur. Je garanti également la mise à jour de nos bases de données produits. Mes missions s'articulent autour des axes suivants : - Gestion des dossiers techniques des produits : - Je valide les informations techniques du dossier produit - liste d'ingrédient, allergènes, valeurs nutritionnelles - en collaboration avec le Chef de projet R&D et le fournisseur ; dans le respect de la règlementation, de la charte qualité Picard et de nos engagements Marque. - Je valide les étiquetages des produits alimentaires - Gestion administrative : - J'ai en charge la mise à jour quotidienne de la base de données produits (PLM) ; - J'assure la mise à jour des tableaux de suivi de l'activité. - Organisation et préparation des dégustations des différents produits, nécessaires à la validation des résultats et fiches libératoires des lots. Je collabore au quotidien avec les services transverses Marketing, Achats, R&D et Qualité, ainsi qu'avec nos différents fournisseurs. De formation supérieure (bac +2 à bac +5) spécialisée en qualité, je justifie d'une première expérience réussie sur un poste similaire et dans le secteur de l'agroalimentaire - alternance comprise. J'ai des connaissances solides dans le domaine de la règlementation et de l'étiquetage des produits alimentaires (INCO). J'ai déjà évolué dans un environnement agroalimentaire au sein d'un service qualité et/ou R&D. Je suis reconnu(e) pour mon esprit d'analyse et de synthèse. Je suis à l'aise dans les échanges avec les parties prenantes internes et externes. Enfin, je suis organisé(e), rigoureux(se) et structure mon activité avec méthode.