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Employé(e) de CUISINE (débutant accepté) :) (H/F) 65 - TARBES
Offre n° 189LRSD
Employé(e) de CUISINE (débutant accepté) :) (H/F)
65 - TARBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2025
JOB ALERT CUISINE (CHUUUUUT !!!! ne le dit à personne...) Tu veux bosser dans une équipe de choc et apprendre nos petits secrets de cuisine ???? Nous recrutons et c'est ici que ça se passe :) *** Rejoins l'Aventure de la Trattoria VOLFONI ! *** On cherche notre futur(e) Employé(e) de CUISINE débutant accepté parce que personne ne naît appris :) - Contrat : CDI, 35 heures/semaine - Début : Dès que tu es prêt(e) >>>> Ta mission (si tu l'acceptes) <<<< - Sauver les clients affamés d'une fin / faim certaine (avec ta rapidité de préparation) - Préparer des plats sans jamais oublier d'ingrédients et en respectant scrupuleusement les recettes de notre Mamma (sinon elle s'énerve et se met à parler frénétiquement en Italien et PERSONNE ne supporterait la traduction...) - Résister aux pizza et pasta qui te narguent (BAS LES PATTES!!!! interdit de piquer dans les assiettes) (: (: (: Profil recherché :) :) :) - Pas besoin d'être MasterChef, juste motivé, sympa et droit comme un I, pas de prise de bec chez nous et personne ne se crêpe le chignon !! - Aimer les gens (même ceux qui demandent une carbonara supplément crème / jambon de pays / champignons...) - Bonus 5 ETOILES ***** si tu sais faire une blague tout en gérant l'imprimante infernale qui ne s'arrête jamais - Dispo le soir et le week-end ( les samedis et dimanches canapé c'est trop cliché et tous tes potes sont dehors pour boire des coups, autant aller les rejoindres après ton service non ? ) - Soucieux de régaler nos clients avec un travail de qualité et plein de bonnes ondes... Tu connais le prix d'un café expresso de nos jours ????? plutôt intérêt à le préparer et le servir avec joie et bienveillance, on doit bien ça à nos clients!!! Eux aussi, ils passent de mauvaise journée parfois, alors on peut bien leur donner un petit smile non ? *** Notre offre (et c'est du sérieux, malgré les blagues) *** - Un job qui te laisse du temps pour tes études (et Netflix) - Une équipe qui devient rapidement de bons copains MAIS, le meilleur CV du monde ne remplacera jamais la gentillesse et la fiabilité, on rigole pas avec ça. - $$$ Des réductions sur nos carte si t'es sage $$$ - Un emploi dans une ambiance cool avec des collègues impliqués et sympatoches (promis, pas de fouet et SURTOUT pas de prise de tête, on vient, on taf, on rigole et BASTA!!!!). - CDI / 35h - 3 jours de repos COMPLETS / semaine (pas de 1/2 journée éparpillées) ZzZzZz - Possibilité d'évolution (vers le sommet de la toque, comme Rémy dans Ratatouille). >>>> Envie de nous rejoindre ? <<<< ;) Envoie-nous ton CV et un petit mot sympa, on s'occupe du reste ;) <3 Plein de bonnes ondes de la Squadra Volfoni TARBES <3
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1832.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Conditionner des produits
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Procédures de la marche en avant
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Respect des délais en cuisine
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Techniques de désinfection des surfaces
- Techniques de présentation des plats
- Techniques de pâtisserie
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Évaluer la satisfaction client
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
VOLFONI TARBES
Mme PAUL CHATELET
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