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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) NON LOGE 74 - ANNECY
Offre n° 189LWFQ
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) NON LOGE
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2025
Poste à pourvoir immédiatement en CDI 30h + Heures supplémentaires payées***Poste NON LOGE*** Restaurant ouvert du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h, service uniquement le midi, et événements selon planning le week-end. Vos missions : - effectuer la plonge de la batterie de cuisine et du restaurant, entretien du poste de plonge, aide de cuisine possible si souhaité. Priorité à la plonge. Qualités - Méthodique et organisé(e) - Réactif(ve) - Capacité d'adaptation, gestion du stress
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 30H Autre
du lundi au vendredi - Salaire
- Salaire brut : 1350 € net
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Plonge manuelleCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Batterie de cuisine
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Gestes et postures de manutention
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des plats simples
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de conservation des aliments
- Utilisation d'appareil électroménager
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
THE MARCEL
6 à 9 salariés
Nous proposons une cuisine maison avec des produits frais, voire même bio... Notre concept est original (endroit atypique) et nous allions originalité et raffinement... Notre établissement est côté 4 sur 5 sur Tripadvisor... Rejoignez-nous! M. Julien Valero
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