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- Détail de l'offre 189MDQC
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Employé Polyvalent (H/F) 43 - PRADELLES
Offre n° 189MDQC
Employé Polyvalent (H/F)
43 - PRADELLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2025
L'EHPAD Saint-Christophe à Pradelles recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de restauration collective: Taches principales : -Vérifier et noter les températures des armoires réfrigérées positives et négatives - Réception des marchandises, rangement. - Préparation froide suivant Planning de production. - Brancher les chariots de remise en température à l'intérieur de la salle - Refroidissement des préparations chaudes - Répartir les préparations suivant sa destination soit en plats et mise en chariot de maintien température pour l'EHPAD ou barquettes pour le portage à domicile. - Préparation des textures modifiées - Réalisation des plats témoins - Évacuer les déchets - Laver les contenants, les plats, la poubelle - Laver le sol de la cuisine - Préparation et livraison des dotations des différents services Horaires de travail : matin de 7h00 à 14h50 Travail le week-end selon roulement.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
37H30 Autre
Selon Roulement - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD SAINT CHRISTOPHE
50 à 99 salariés
Mme LHERMET Florence
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