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RESPONSABLE DE SALON DE THE (H/F) 974 - SALAZIE
Offre n° 189MJTH
RESPONSABLE DE SALON DE THE (H/F)
974 - SALAZIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mars 2025
Au sein d'un salon de thé situé à Hell Bourg, vous gèrerez en autonomie un salon de thé : vous êtes garant de l'ouverture et de la fermeture de la structure. Vous aurez pour missions : En vente : * l'accueil des clients dans un climat de convivialité, le service de glaces, café, boissons, de produits présentés ainsi que la caisse, Préparation : la préparation de pâtes pour la réalisation de gaufres , jus de fruits, de gaufres (80 %) Intendance : La préparation de la salle, la mise en place ainsi que le nettoyage en respectant les normes d'hygiène HACCP Vous exercerez les week-end (repos 1 week-end par mois) et récupérerez en semaine (1jour 1/2 + 1/2 journée) L'employeur vous informe d'une possibilité de logement à 2 mn de votre lieu de travail (cohabitation maison individuelle à 200 euros/mensuel toutes charges comprises). Une formation au poste est proposée par l'employeur si nécessaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - restauration/vente
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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